野山参
野生的人参在地下自然生长了几十年、几百年甚至更久,得地气之精华,生长得非常缓慢,清代时就已经稀少。当时药农挖到后都作为献给皇帝的贡品。
现代野生的人参非常罕有。清朝皇帝认为长白山地区是满人的发祥地,在清朝全盛时期严禁汉人移民,并严禁入山采参的。
因此,野生人参得到了保护到清朝后期,内忧外患,官员腐败,国力日衰。政府已无力顾及,放松了对禁区的控制。
山东省、河北省大批的贫困农民,逃荒到关外,也有人为的是避难避祸去了东北。部分人就以采挖和贩卖人参为生计。在清末民初至抗战之前,野山人参的采挖和销售达到了顶峰至解放初期野山人参已经罕有了。
过去野生人参是贡品,是帝王将相、王公贵族的奢侈品。民间只有少数大富人家在疾病危重时才使用。
目前市场上的野山参不是真的野生的,而是野生人参的种子种植或幼苗移植的。种植或移植在深山密林中原来野生人参生长的地方,年代比较长,至少有6年以上。移植者过去又名“移山参”种植者过去又名“老山参”。本文下面所提到野山参实质上就是这种移山参或老山参。
移山参最初是参农发现了幼小的野生人参,弃之可惜,又怕来年可能会“逃逸”,就采挖下来,移植到山下或居家附近。过若干年长成后再挖出销售。以卖个好价钱。这是最早出现的移山参。这实际上还是属于野山人参的范畴。这种人参早已没有了,以后就扩大到许多介于野山参和园参之间的人参。
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